シソの葉

この夏の祭りの時に食べたオムスビの味が忘れられずにいたわけなんですが、今日、偶然にもその作り手の奥さんに会いまして『あのオムスビ、スゲーうまかったです』と熱い胸のうちを伝えた所、チョッピリレシピを教えてくれました

そんなわけで、先ほど仕込んでみましたよ（※アンクルJさんは、ご飯は炊くけど料理なんてコレッポッチも出来ないノダ！）

明日の夜には出来上がると思うので、近日中に白米を炊いて結んでみようと思います

調味料の割合も、ワタクシの超テキトーな目分量　　記憶もいい加減なので、いったいどんな仕上がりになるのか・・・