2009年10月22日木曜日

21年産カミアカリ第2弾

第2弾は奥久慈・大久保さんのカミアカリです

ナニやら聞く所によるとスバラシイ仕上がりになっているとのこと
明日はチョットばたばたとしているので、早速土曜日から一種類ずつ炊いてみます

そう、大久保さんのカミアカリは・・・2種類あるんです
通称NAとOSP(昨年は”F"と呼んでいた)
栽培方法にチョット違いがあるらしいです

どちらがどんな風味を出しているのか・・・
また後日レポートします


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